Ollaan In-Touchin rantsubaarissa. Juuaan ämpäriä, halvinta eli paikallisella Sang Son viinalla. Melko jees. Tao voittaa Goan mennen tullen. Tulkaa tänne!
Iltahämärtyy iltabileissä
In-Touch ja lähes jokapäiväiset bileet
PS. Kaikille Salusjarven kavijoille ruokavinkki:
2 pkt tortellineja (kuivatortellinit á 150g)
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
1 prk tomaattimurskaa
1 tl basilikaa
1 tl oreganoa
0,5 tl chilijauhetta
100 g valkosipulituorejuustoa
ripaus sokeria
suolaa ja pippuria
tilkka öljyä
100 g juustoraastetta
Keitä tortellinit juuri ja juuri kypsiksi ja valuta hyvin. Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuullota ne pehmeiksi öljytilkassa. Kaada pannulle tomaattimurska ja lisää mausteet. Kiehauta. Lisää sitten tuorejuusto ja sekoita hyvin. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
Laita tortellinit kevyesti voideltuun uunivuokaan ja kaada päälle tomaattikastike. Ripottele pinnalle juustoraaste ja gratinoi 200 asteisessa uunissa 20-30 minuuttia.
Tortellinivuoan ohje loytyy myos ruokala.tv:n resepteista.
Terkkuja taalta Koh Taon saarelta. Nyt paastiin vihdoin viimein tietokoneelle ja nettiin. Eli siis lyhyet viestit pisteellisin aakkosin varustettuna tulee kannykasta, alkaa siis ihmetelko… Myohassa olleen lennon jalkeen tuli tosiaan eilen melkein kiire hankkia Koh Taon bussi/laivaliput ja jotain syotavaakin. Kerittiin kuitenkin ihan patevasti ja hypattiin yobussin kyytiin. Edessa oli jalleen yksi torkkuen “nukuttu” yo. Bussi oli perilla Chumpornissa (Chumphon) vahan vaille viisi aamulla ja paatti lahti seitsemalta. Petollisen viileassa ilmastoidussa laivassa torkuttiin lisaa ja tultiin yhtakkia perille Koh Taolle. Rannasta suunnistettiin saman tien pohjoiseen kohti Sairee Beachia ja Koh Tao Diversin toimistoa. Osasivat siella jo meita odottaa (kiitos Paasin veljeksille) ja viereisesta majoitus/ravitsemusliikkeesta saatiin heti oma bungalow. Se on iso ja siisti mutta ilman luksusnakoaloja.. Hintaa 700 bht eli noin 16 e. Ei viela tiedeta paikallista majoitushintatasoa mutta aateltiin vahan kysella viela. Intiaan verrattuna torkykallista.. Tosin majapaikan ravintola on hyva ja edullinen. Tempastiin juuri tuossa pohjoisemmassa rantabaarissa tuplahintaset siivut olusta omaan ravinteliin verrattuna. Mutta mita tasta opimme on, etta uudessa paikassa ei tieda yhtaan mita minkakin asian pitaisi maksaa. 🙂 Kaytiin kanssa jo pulahtamassa meressa, ja vesi ei oo edes lamminta vaan kuumaa! Vesi on tosi kirkasta ja hiekka valkoista. Ja siita saa hyvan jalkakuorinnan, heh. Sukelluskurssi alkaa vasta lauantaina, saadaan siis pari paivaa vaan lepuuttaa ja kiertaa ympari saarta. Ja ottaa keittoa. Paitsi Maiju ei ehka aio kun se on niin poikki ja haluu vaan nukkua. Kuuluu taas!
In-Touchin verannalla lepuuttelemassa
Aamiainen ja lounas samalla kertaa
Sairee Beachin kulma
Vesi oli lämmintä. Ainakin jos sitä oli vain nilkkoihin asti.
Koh Taolla! Eilen meinas tulla kiire mut ehittiin silti yöbussi/paattikyytiin. Täällä heti omaan mökkiin, sit suihku ja lepiä, nyt “aamupalaa” klo 15.30..
Yöbussi on siististi cool
Onneksi on hyvät vällyt
Laivamatkalla ehti sitten vähän uinahtaakin
Pienet levot. Heti kun on saatu paikannettua ittemme GPS:llä.